Bonjour et bienvenue...

Nous vous accueillons toute la semaine (Jour de fermeture le Mercredi toute la journée et le Jeudi soir).

Il est possible d'organiser des repas de groupe, des repas de fêtes, de fêtes de fin d'année, sur réservation.

Nous vous proposons une cuisine traditionnelle soignée avec une carte variée, autour de plats traditionnels spécialités alsaciennes, comme par exemple :

Quenelles de foie, pommes sautées, salade verte,
Palette à la moutarde à l'ancienne (Schiffele)
Tourte au Riesling, quiche au saumon et poireaux
Des salades ou de petits en cas...

Tout au long de la semaine, nous vous proposons un plat du jour à midi et pour les plus petits d'entres-nous, nous proposons bien entendu, un menu enfant.

L'auberge Au Pont de la Sauer souhaite également vous présenter chaque semaine sa suggestion de menus du boucher ou de menus du pêcheur. L'un autour de pièces de viandes sélectionnées et préparées à votre goût selon des recettes traditionnelles, l'autre sera une suggestion de plats de poissons cuisinés selon arrivage.

Au delà nous proposons des soirées à thèmes :

Couscous
Moules frites
Rossbiff à l'alsacienne
Plateaux de fruits de mer...

Pour en connaître les dates ou réserver votre soirée, n'hésitez pas à nous contacter en suivant ce lien.... Cliquez-ici

Vous pourrez également déguster l'une ou l'autre de nos tartes flambées, traditionnelle ou traditionnelle à l'ail, au Munster ou encore aux champignons frais.

Enfin, qui n'a pas dégusté notre incontournable Munster chaud accompagné de pommes sautées et de salade verte ounotre saumon brasseur sur lit de choucroute.

Et avant de vous donner un aperçu de nos desserts, il nous reste à vous présenter quelques unes des viandes servis avec légues, frites ou pommes sautées....

• Entrecôte au poivre vert
• Entrecôte maître d'hôtel
• Escalope de veau viennoise
• Escalope de veau à la crème
• Cordoin bleu de veau àla crème

Et pour finir, au delà de dessert, plutôt traditionnels, comme les boules de glaces, café ou chocolat liégeois, dame blanche ou noire, crème caramel, profiteroles au chocolat chaud, nous connaissons vos préférences pour nos crèmes brûlées, le banana split, la mousse au chocolat, tarte ou encore nos framboises chaudes sur glace à la vanille aux éclats de meringue...

L'Auberge est idéalement située sur votre itinéraire, nous disposons d'un parking privé et d"une terrasse.

Vous permettre de passer d'agréables moments dans le cadre charmant de notre auberge est notre meilleure récompenses. Toute l'équipe aura beaucoup de plaisir à vous accueillir.

Dans l'attente, en restant à votre entière disposition,
à bientôt,

L'équipe de l'auberge Au Pont de la Sauer.